metylooleinian-img

Oleinian metylu

Oleinian metylu to ester metylowy kwasu tłuszczowego powstający w wyniku formalnej kondensacji grupy karboksylowej kwasu oleinowego z metanolem. Jest funkcjonalnie spokrewniony z kwasem oleinowym. Oleinian metylu to naturalny produkt występujący w Anchietea pyrifolia, Lepidium meyenii i innych organizmach, dla których dostępne są dane.
Oleinian metylu jest stosowany jako chromatograficzny standard odniesienia w badaniach biochemicznych. Jest również stosowany jako półprodukt do detergentów, emulgatorów, środków zwilżających, stabilizatorów, obróbki tekstyliów, plastyfikatorów do tuszów powielających, gum i wosków. Znajduje zastosowanie jako środki smarne i dodatki smarne.

błąd: Treść jest chroniona!!
pl_PLPolski
×